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境的变化，饮企业面的原材料劳动力、税费以及房租成压力越来越大。严琦表示，根据国烹协会调研结果显示2014年重庆地区饮企业的员率达15%-20%，营业下15%-20%，品牌饮企业甚至下降50%。严琦还提出，完善饮行业社会保险征缴政策。饮行业属劳动密集型行业，从。

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上东今旅酒店，告今旅品牌在中国大陆式相今后品牌将逐取代盛贸，成为香格里拉酒店集团瞄准当前商旅人士新需求的新型酒店品牌。无有偶，朗廷酒店集团近日也宣布推出全新性化高酒店品牌康得思酒店及度假酒店，迈出迎合年轻一代消费的步伐。今旅：富有亲和力，产品更接地气

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湖南湘菜院，目前每年单招指标不100，难以满足湖南湘菜院整体发展和湘菜人才的培养3建国有关部门采取切实可行措施，加大对饮院校扶持力度。饮院校遍面临建设和运费用不足的困难。国家应重点扶持批饮高等院校，建将饮管理、烹工艺与营养配餐饮服务等专业的高

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利润率为61%，同比长2百分点业绩的增长主源于酒店投资业务成立后进的运营结构重组2014年，雅高98亿元收购了三原来以各种赁形式在集下运营的酒店业务组合()，获110家酒店，共14072间房的所有权。在同一年度，共48家酒店完成了重组，其30家以租赁形式18“欧美国产综合视频”，盟商继续看好投资商机2014年四度新开129家酒,关闭16,共净新了113家2014年全年新486家，关闭57家，共净新429家截20141231日，如酒店集团旗下的四个品牌酒店在中335城市共有2609家酒店式投入运营。另外，还有401家酒店在筹之，其201家酒店已签

顿402%。酒店业招聘有一特别的现象，些星级酒店非常重视吸纳大学生，但大生不太愿意从事线服务岗位用工形势铁打营盘流水的兵，用这句话来形容酒店旅游饮行业的招聘现状再合不过目前，这个行业的人才争夺相当激烈，高薪挖人成为行业招聘的常态，甚至些基层岗位，

互联网()等新的产物，实现了金陵连锁平台化运营，它包括营销、采、培及控四大子平台当月还实现连锁酒店全面使用慧评网，利用大数对户点评进情感分析，从位、价格服务等全方了解其酒店的反，以便有针对地进改善，对服务质量的提升起到了积极作用201410月金

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